Un savoir-faire unique
Le fromageMorbier AOP, un trait de caractère
Sous sa fine croûte rose-orangée, se cache une pâte lisse et onctueuse, marquée par une célèbre raie noire. A la dégustation ce fromage au lait cru de vache révèle des arômes fruités, de yaourt, vanillé lacté voire même de caramel au lait.
Une cinquantaine de fabricants, une dizaine d’affineurs et environs 2 000 éleveurs exercent leur savoir-faire sur le territoire de l’AOP : le Doubs, le Jura, une partie de l’Ain et de la Saône-et-Loire.
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#FromageMorbier
Photos du journal Une recette à faire fondre les plus gourmands !
Du Morbier AOP, de La Saucisse de Montbéliard , des bons produits et beaucoup d'amour (l'ingrédient majeur en cuisine!) !
Nous, on AIME et vous ?
@saucissedemontbeliardigp
#Morbier #FromageMorbier #AopMorbier #Saucissedemontbelliard ... 10 J'aime
Du Morbier AOP, de La Saucisse de Montbéliard , des bons produits et beaucoup d'amour (l'ingrédient majeur en cuisine!) !
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#Morbier #FromageMorbier #AopMorbier #Saucissedemontbelliard ... 10 J'aime
Photos du journal On ose les pâtes au Morbier pour fêter la journée internationale de la cuisine italienne. Delizioso ! 🇮🇹 23 J'aime
Photos du journal Toujours pas de ski alpin mais bonne nouvelle il y a de la neige et plein d’autres activités possibles : luge, balade en raquette, ski de fond… alors on profite de l’air pur de la montagne et on savoure les ... 11 J'aime
Photos du journal Pour combattre le froid, on irait bien déguster le velouté de butternut, Morbier et pain d'épices de 1001 Fromages !
Pas vous ? 7 J'aime
Pas vous ? 7 J'aime
Photos du journal Bonne année !! Nous vous souhaitons évidemment une année très TRAIT gourmande et savoureuse. 🎉 3 Commentaires
Très chouette! Vœux crémeux et goûtus
Morbier, fromage AOP Sophie Lesueur merci !!
Morbier, fromage AOP Patricia Bour 😍
Morbier, fromage AOP Jonh Baggins Merci !
46 J'aime Photos du journal Nous vous souhaitons une très belle fin d'année... ! Savoureuse, agréable et… avec un trait de caractère. 😜 6 J'aime
Photos du journal On adore cette période de l'année où chaque repas est plus savoureux encore que le précédent.
✨Huitres gratinées au Morbier au menu aujourd'hui ! Et chez vous ? 😃
#Morbier #FromageMorbier #AOPMorbier #Huitre #TerreMer #Gourmand #Recette 2 Commentaires
✨Huitres gratinées au Morbier au menu aujourd'hui ! Et chez vous ? 😃
#Morbier #FromageMorbier #AOPMorbier #Huitre #TerreMer #Gourmand #Recette 2 Commentaires
Vivi Dreevone's 😜
Morbier, fromage AOP 😎El MycologueAntoine Vuillet ca doit être pas mal mais pas avec des gilardeau 😂
Morbier, fromage AOP Antoine Vuillet 😉
Morbier, fromage AOP El Mycologue ☺️ vous ne serez pas déçu 😋✨
10 J'aime Photos du journal Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année et un merveilleux réveillon entouré de ceux que vous aimez.🎄🎉
Avec ce bel éclair au Morbier, on est sûrs de régaler tout le monde ! Et vous, c'est quoi votre menu de ... 1 Commentaires
Avec ce bel éclair au Morbier, on est sûrs de régaler tout le monde ! Et vous, c'est quoi votre menu de ... 1 Commentaires
Merci pour la photo. Vous n'auriez pas la recette?😋
Morbier, fromage AOP Nadet Franç Avec plaisir 😍
12 J'aime Photo de couverture de Morbier, fromage AOP Morbier, fromage AOP a changé sa photo de couverture. 16 J'aime
Aujourd'hui l'AOP Morbier a 20 ANS ! 8 Commentaires
Morbier, fromage AOP Sandrine Brunet merci 🤩
Produits gourmands de Bourgogne Franche-Comté Bon anniversaire 🥳
Morbier, fromage AOP Produits gourmands de Bourgogne Franche-Comté merci !! ✨AOP Morbier Bon Anniversaire !
Morbier, fromage AOP Pascal Vuillemin merci ! 45 J'aime
Photos du journal Le Morbier, ce n'est pas que pour les grands ! Les petits vont adorer ce millefeuille pomme-Morbier. Un goûter ludique et savoureux. 😍 10 J'aime
Photos du journal C'est la journée internationale du thé !
L'occasion idéale de vous faire découvrir un accord insolite Morbier-thé noir. Idéal pour les goûters d'hiver, les gourmets vont adorer l'idée.😁
N'hésitez pas à nous le dire si vous testez ! 👌 11 J'aime
L'occasion idéale de vous faire découvrir un accord insolite Morbier-thé noir. Idéal pour les goûters d'hiver, les gourmets vont adorer l'idée.😁
N'hésitez pas à nous le dire si vous testez ! 👌 11 J'aime
Photos du journal Comment ne pas célébrer la journée de la montagne quand on a la chance d'y vivre ?
Merci à Montagnes du Jura pour cette magnifique photo 😍 14 J'aime
Merci à Montagnes du Jura pour cette magnifique photo 😍 14 J'aime
Photos du journal Pour affronter le froid, il existe rien de mieux qu'une bonne raclette au Morbier ! 😀
Et chez vous ? Quels sont les indispensables de la raclette ? 33 J'aime
Et chez vous ? Quels sont les indispensables de la raclette ? 33 J'aime
Photos du journal Notre AOP ne cesse de grandir depuis l'an 2000 ! En 2002, la production de Morbier s'élevait à 3 065 tonnes.
20 ans après, l’appellation trouve son rythme de croisière aux alentours des 11 000 tonnes par an. Quel bonheur ... 30 J'aime
20 ans après, l’appellation trouve son rythme de croisière aux alentours des 11 000 tonnes par an. Quel bonheur ... 30 J'aime
Photos du journal Le lait qui sert à faire le Morbier est exclusivement issu des des races locales Montbéliarde et Simmental Française. L’alimentation de base des vaches est constituée d’herbe pâturée et de foin, à l’exclusion de tout produit fermentés. 🐄
Ces conditions ... 26 J'aime
Ces conditions ... 26 J'aime
Photos du journal Comment faire manger des légumes aux enfants ? Avec ce gratin de potimarron au Morbier ! Le seul risque : qu'il n'en reste plus assez pour vous ! 11 J'aime
Photos du journal M-1 avant NOEL ! Déjà ! Alors on a eu envie de vous proposer un petit cadeau. Pour compléter votre plateau de fromages des fêtes, nous offrirons à deux d'entre vous... du MORBIER ainsi qu'une bouteille des vins du Jura ... 55 Commentaires
Bonjour je tente ma chance merci j'invite Gwen Gwen et Mika Forza
Morbier, fromage AOP :)J’invite Mary Barlucea et Pauline de Ybarlucea 🍀💗
Morbier, fromage AOP Anne de Ybarlucea 🙂Bonjour 😊 je tente avec plaisir et j'invite Lauriane Lolote Sauget et Louison Sauget ! Merci et belle journée !
Morbier, fromage AOP :)
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Photos du journal
Une recette à faire fondre les plus gourmands !
Du Morbier AOP, de La Saucisse de Montbéliard , des bons produits et beaucoup d'amour (l'ingrédient majeur en cuisine!) !
Nous, on AIME et vous ?
@saucissedemontbeliardigp
#Morbier #FromageMorbier #AopMorbier #Saucissedemontbelliard #MorbierAime #RecetteMorbier #Recette #AOPLaitieres #Cheese 10 J'aime
Du Morbier AOP, de La Saucisse de Montbéliard , des bons produits et beaucoup d'amour (l'ingrédient majeur en cuisine!) !
Nous, on AIME et vous ?
@saucissedemontbeliardigp
#Morbier #FromageMorbier #AopMorbier #Saucissedemontbelliard #MorbierAime #RecetteMorbier #Recette #AOPLaitieres #Cheese 10 J'aime
Photos du journal
On ose les pâtes au Morbier pour fêter la journée internationale de la cuisine italienne. Delizioso ! 🇮🇹
23 J'aime
Photos du journal
Toujours pas de ski alpin mais bonne nouvelle il y a de la neige et plein d’autres activités possibles : luge, balade en raquette, ski de fond… alors on profite de l’air pur de la montagne et on savoure les tartines au Morbier !
11 J'aime
Photos du journal
Pour combattre le froid, on irait bien déguster le velouté de butternut, Morbier et pain d'épices de 1001 Fromages !
Pas vous ? 7 J'aime
Pas vous ? 7 J'aime
Photos du journal
Bonne année !! Nous vous souhaitons évidemment une année très TRAIT gourmande et savoureuse. 🎉
3 Commentaires
Très chouette! Vœux crémeux et goûtus
Morbier, fromage AOP Sophie Lesueur merci !!
Morbier, fromage AOP Patricia Bour 😍
Morbier, fromage AOP Jonh Baggins Merci !
46 J'aime
Photos du journal
Nous vous souhaitons une très belle fin d'année... ! Savoureuse, agréable et… avec un trait de caractère. 😜
6 J'aime
Photos du journal
On adore cette période de l'année où chaque repas est plus savoureux encore que le précédent.
✨Huitres gratinées au Morbier au menu aujourd'hui ! Et chez vous ? 😃
#Morbier #FromageMorbier #AOPMorbier #Huitre #TerreMer #Gourmand #Recette 2 Commentaires
✨Huitres gratinées au Morbier au menu aujourd'hui ! Et chez vous ? 😃
#Morbier #FromageMorbier #AOPMorbier #Huitre #TerreMer #Gourmand #Recette 2 Commentaires
Vivi Dreevone's 😜
Morbier, fromage AOP 😎El MycologueAntoine Vuillet ca doit être pas mal mais pas avec des gilardeau 😂
Morbier, fromage AOP Antoine Vuillet 😉
Morbier, fromage AOP El Mycologue ☺️ vous ne serez pas déçu 😋✨
10 J'aime
Photos du journal
Nous vous souhaitons d'excellentes fêtes de fin d'année et un merveilleux réveillon entouré de ceux que vous aimez.🎄🎉
Avec ce bel éclair au Morbier, on est sûrs de régaler tout le monde ! Et vous, c'est quoi votre menu de réveillon ? 😏 1 Commentaires
Avec ce bel éclair au Morbier, on est sûrs de régaler tout le monde ! Et vous, c'est quoi votre menu de réveillon ? 😏 1 Commentaires
Merci pour la photo. Vous n'auriez pas la recette?😋
Morbier, fromage AOP Nadet Franç Avec plaisir 😍
12 J'aime
Photo de couverture de Morbier, fromage AOP
Morbier, fromage AOP a changé sa photo de couverture.
16 J'aime
Aujourd'hui l'AOP Morbier a 20 ANS !
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Morbier, fromage AOP Sandrine Brunet merci 🤩
Produits gourmands de Bourgogne Franche-Comté Bon anniversaire 🥳
Morbier, fromage AOP Produits gourmands de Bourgogne Franche-Comté merci !! ✨AOP Morbier Bon Anniversaire !
Morbier, fromage AOP Pascal Vuillemin merci !
45 J'aime
Photos du journal
Le Morbier, ce n'est pas que pour les grands ! Les petits vont adorer ce millefeuille pomme-Morbier. Un goûter ludique et savoureux. 😍
10 J'aime
Photos du journal
C'est la journée internationale du thé !
L'occasion idéale de vous faire découvrir un accord insolite Morbier-thé noir. Idéal pour les goûters d'hiver, les gourmets vont adorer l'idée.😁
N'hésitez pas à nous le dire si vous testez ! 👌 11 J'aime
L'occasion idéale de vous faire découvrir un accord insolite Morbier-thé noir. Idéal pour les goûters d'hiver, les gourmets vont adorer l'idée.😁
N'hésitez pas à nous le dire si vous testez ! 👌 11 J'aime
Photos du journal
Comment ne pas célébrer la journée de la montagne quand on a la chance d'y vivre ?
Merci à Montagnes du Jura pour cette magnifique photo 😍 14 J'aime
Merci à Montagnes du Jura pour cette magnifique photo 😍 14 J'aime
Photos du journal
Pour affronter le froid, il existe rien de mieux qu'une bonne raclette au Morbier ! 😀
Et chez vous ? Quels sont les indispensables de la raclette ? 33 J'aime
Et chez vous ? Quels sont les indispensables de la raclette ? 33 J'aime
Photos du journal
Notre AOP ne cesse de grandir depuis l'an 2000 ! En 2002, la production de Morbier s'élevait à 3 065 tonnes.
20 ans après, l’appellation trouve son rythme de croisière aux alentours des 11 000 tonnes par an. Quel bonheur et quelle fierté de partager ces moments avec vous.
Merci <3 30 J'aime
20 ans après, l’appellation trouve son rythme de croisière aux alentours des 11 000 tonnes par an. Quel bonheur et quelle fierté de partager ces moments avec vous.
Merci <3 30 J'aime
Photos du journal
Le lait qui sert à faire le Morbier est exclusivement issu des des races locales Montbéliarde et Simmental Française. L’alimentation de base des vaches est constituée d’herbe pâturée et de foin, à l’exclusion de tout produit fermentés. 🐄
Ces conditions sont inscrites dans le cahier des charges de l'appellation Morbier et garantissent la qualité de votre fromage préféré ! 👍 26 J'aime
Ces conditions sont inscrites dans le cahier des charges de l'appellation Morbier et garantissent la qualité de votre fromage préféré ! 👍 26 J'aime
Photos du journal
Comment faire manger des légumes aux enfants ? Avec ce gratin de potimarron au Morbier ! Le seul risque : qu'il n'en reste plus assez pour vous !
11 J'aime
Photos du journal
M-1 avant NOEL ! Déjà ! Alors on a eu envie de vous proposer un petit cadeau. Pour compléter votre plateau de fromages des fêtes, nous offrirons à deux d'entre vous... du MORBIER ainsi qu'une bouteille des vins du Jura pour un accord parfait lorsque vous trinquerez avec vos proches.
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Résultat le 1er décembre.
Morbier, fromage AOP est à Morbier - Jura. 55 Commentaires
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Résultat le 1er décembre.
Morbier, fromage AOP est à Morbier - Jura. 55 Commentaires
Bonjour je tente ma chance merci j'invite Gwen Gwen et Mika Forza
Morbier, fromage AOP :)J’invite Mary Barlucea et Pauline de Ybarlucea 🍀💗
Morbier, fromage AOP Anne de Ybarlucea 🙂Bonjour 😊 je tente avec plaisir et j'invite Lauriane Lolote Sauget et Louison Sauget ! Merci et belle journée !
Morbier, fromage AOP :)
63 J'aime