Un savoir-faire unique
Le fromageMorbier AOP, un trait de caractère
Sous sa fine croûte rose-orangée, se cache une pâte lisse et onctueuse, marquée par une célèbre raie noire. A la dégustation ce fromage au lait cru de vache révèle des arômes fruités, de yaourt, vanillé lacté voire de caramel au lait.
Une cinquantaine de fabricants, une dizaine d’affineurs et environs 2 000 éleveurs exercent leur savoir-faire sur le territoire de l’AOP : le Doubs, le Jura, une partie de l’Ain et de la Saône-et-Loire.
C'est quoi le trait noir dans le Morbier ?
Qui ne s’est jamais posé cette question ?
La raie noire du Morbier est faite de charbon, un attribut visuel directement hérité de son histoire.
Découvrir l'histoire du trait
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#AOPMorbier
Photos du journal 
Morbier, fromage AOP Retrouvez la recette sur https://www.fromage-morbier.com/recette/burger-vegetal-patate-douce-et-morbier/La Roulotte - Burgers Saint-Pierre 😉
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Photos du journal Morbier, fromage AOP Merci beaucoup ! De quoi les épater c'est sûr ! 😉Morbier, fromage AOP oh super, vous nous montrerez ce que ça donne😍
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Photos du journal Montagnes du Jura Nos belles montbéliardes pour un très bon Morbier 😍Morbier, fromage AOP Elles sont adorables ! 🥰Morbier, fromage AOP oh oui😍❤️
Montagnes du Jura Nos belles montbéliardes pour un très bon Morbier 😍Morbier, fromage AOP Elles sont adorables ! 🥰Morbier, fromage AOP oh oui😍❤️ 
Le Morbier, un trait de caractère sinon rien ! - MANGER VRAI, LA RADIO Morbier, fromage AOP Carnet de Saveurs Merci beaucoup Anne ! 🤩🤩
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Photos de la publication de Week-end Gourmand du Chat Perché Morbier, fromage AOP Week-end Gourmand du Chat Perché Superbe !! 🤩🤩
Morbier, fromage AOP Week-end Gourmand du Chat Perché Superbe !! 🤩🤩 
![[RÉOUVERTURE DU RESTAURANT LA GRANDE ÉMISSION]Prenez note que demain à partir de 10h, le rest....](https://scontent-lhr8-1.xx.fbcdn.net/v/t1.6435-9/p720x720/243349065_587564695923190_8662124769435044628_n.jpg?_nc_cat=109&ccb=1-5&_nc_sid=8024bb&_nc_ohc=NRQuWrksruAAX_0BNKz&_nc_ht=scontent-lhr8-1.xx&edm=AKK4YLsEAAAA&oh=10374b450cf5060549c423fbe53214ac&oe=619C7D49)
Vidéo. Franche-Comté : comment les fromagers mettent-ils une raie de cendre au cœur du morbier... Morbier, fromage AOP La magie qui opère dans les fromageries😍Parc de Loisirs Les Campaines Avec le comté, c'est mon fromage préféré 😋Morbier, fromage AOP Parc de Loisirs Les Campaines Il est délicieux !! n'est ce pas 🤩🤩🤩Parc de Loisirs Les Campaines Morbier, fromage AOP J'en mange tous les jours quasiment et je l'achète dans un petit magasin de produits régionaux du ...Morbier, fromage AOP Parc de Loisirs Les Campaines Super, nous sommes ravis ! 🤩
Morbier, fromage AOP La magie qui opère dans les fromageries😍
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