Pensez au Morbier !

Le Morbier est un fromage qui se laisse fondre facilement, il est donc idéal à intégrer dans des recettes de raclette, tartiflette, pizza et gratins. Ainsi, sa saveur douce et délicate accompagnera à merveille vos pommes de terre fondantes et la charcuterie de montagne.

Essayez également pour alléger ce plat convivial, à côté des traditionnelles pommes de terre : du chou-fleur cuit à l’eau, des champignons de Paris crus, du poivron émincé et poêlé et bien sûr une belle salade verte !

Et pourquoi ne pas présenter à vos invités de petits œufs de caille à passer au poêlon parfumé au Morbier ? Découvrez la suite de la recette sur notre site ici.

Pour revisiter également la recette de la tartiflette au Morbier, retrouvez ici notre recette officielle de la « Morbiflette de vitelotte au bacon» !!